Super Easy Five-ingredient Tiropita in the Toaster
🍞 Πανεύκολη Τυρόπιτα με πέντε Υλικά στη Τοστιέρα
You won't find an easier Tiropita than this!
🥧
You won't find an easier Tiropita than this! 🥧
Super Easy Five-ingredient Tiropita in the Toaster - Paneykoli Tyropita me pente ylika sti tostiera
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
Check my Short YouTube Video: HERE
Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε Short YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ
SERVES 🍴⃒ PREP. TIME 🕔⃒
2 pers. 10 min.
COOK. TIME ♨ DIFFIC. LEVEL 👩🍳⃒
15-18 min. Very Easy
Greeks have grown up loving a good Tiropita (cheese pie) as I am certain many of you do. Tiropita together with Souvlaki and Koulouri are the pillars of heavenly Greek street food.
Through the years, I have posted many recipes for an assortment of Tiropitas, some quite easy and some more complicated to prepare. Many times I don't have the time to prepare one, as for some Tiropitas the preparation can be a bit strenuous.
But not the one I show you today. This one is by far the easiest Tiropita that you can make-in the toaster! It's prepared very quickly but it's also cooked very quickly so it's a real timesaver for busy parents.
Made with only 5 ingredients, that you usually have at home, packed with cheese, thin and crispy, it makes the ultimate, fastest to prepare, popular school/work snack.
Let me quickly show you how to achieve this wonderful effect, before you bite your screens :).
Suitable for lacto-ovo vegetarians.
Check some more of my Recipes for Toasts and / or Sandwiches HERE
INGREDIENTS:
• 150 gr. / 5.5 oz Greek Feta cheese, at room temp, crumbled
• 75 gr. / 2.75 oz Greek Strained Yoghurt (almost 1/3 cup)
• 2 tbsp. / 16 gr. / 0.6 oz All-purpose Flour
• 1 large Egg @room temp.
• 1/3 tsp. dry Mint
• Freshly Ground Pepper (optional)
METHOD:
A. Prepare the filling-cheese pie:
1. In a large bowl, crack the egg and whisk it.
2. Add the crumbled feta cheese and mix it with the egg.
3. Next add the dry mint rubbed between your palms to release its aromas followed by the yoghurt (and ground pepper, if using).
4. Blend ingredients with a large spoon.
5. Add the flour and stir once more to incorporate it in the filling.
B. Prepare the Tiropita for toasting:
6. Turn on your toaster at the setting for toasts (No. 2) and heat it well.
7. Spread a large parchment paper on a large, cutting board.
8. Pour the filling in the middle of the parchment paper like a small mound. Cover it with the other half of the parchment paper and with your palm flatten the filling.
9. Leave some space on the sides of the covered filling and fold the ends twice to wrap it completely, making an "envelope" or a thin package and seal the tiropita.
10. Slide your "envelope" from the board into the hot toaster and gently close the toaster.
11. Toast tiropita for 15'-18' or until golden brown, just like you would do for toasted bread (times may differ depending how powerful your toaster is).
12. When ready, remove the envelope with Tiropita using a spatula and place it on the cutting board again.
13. Slowly remove the parchment paper from around the tiropita (careful it's still hot).
14. Slide tiropita on the board and cut it in 4 slices ready to be served.
C. Serving suggestion:
This type of Tiropita can be served very warm or at room temp. making it an ideal school/work snack.
Thin, crispy, tangy and delicious! A beginner-friendly Tiropita recipe that keeps it easy with a handful of ingredients and no fancy technique, which is by no means inferior to normal Tiropita.
I am sure the whole family will enjoy this treat and especially the person preparing it!
Check my Short YouTube Video: HERE
Πανεύκολη Τυρόπιτα με Πέντε Υλικά στην Τοστιέρα
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy
ΜΕΡΙΔΕΣ🍴⃒ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 🕔⃒
2 10 min.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ♨ ΒΑΘΜ. ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 👩🍳⃒
15-18 min. Πολύ Εύκολη
Οι Έλληνες έχουμε μεγαλώσει με μεγάλη αγάπη για μια καλή Τυρόπιτα όπως είμαι σίγουρη ότι ισχύει και για πολλούς από σάς. Η Τυρόπιτα μαζί με το Σουβλάκι και το Κουλούρι είναι οι πυλώνες του θεϊκού street food.
Όλα αυτά τα χρόνια, έχω δημοσιεύσει πολλές συνταγές για ποικίλες Τυρόπιτες, μερικές αρκετά εύκολες και μερικές πιο περίπλοκες στην παρασκευή τους. Πολλές φορές δεν έχω χρόνο να ετοιμάσω Τυρόπιτα, μιας και η προετοιμασία της έχει λίγο δουλίτσα.
Αλλά όχι αυτή που σας δείχνω σήμερα. Αυτή είναι μακράν η πιο εύκολη Τυρόπιτα που μπορείτε να φτιάξετε - στην τοστιέρα! Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και μαγειρεύεται ακόμα πιο γρήγορα, οπότε λύνει τα χέρια στους πολυάσχολους γονείς.
Φτιαγμένη με μόνο 5 υλικά, που συνήθως έχετε στο σπίτι, γεμάτη τυρί, λεπτή και τραγανή, αποτελεί το απόλυτο, πιο γρήγορο στην παρασκευή, δημοφιλές σνακ για το σχολείο/τη δουλειά.
Πάμε να σας δείξω γρήγορα πώς να πετύχετε αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα, πριν δαγκώσετε την οθόνη σας :).
Κατάλληλη για χορτοφάγους.
Δείτε κι άλλες από τις Συνταγές μου για Σάντουιτς και / ή Τοστ ΕΔΩ
ΥΛΙΚΑ:
• 150 γρ. / 5,5 oz Φέτα, σε θερμοκρασία δωματίου, θρυμματισμένη
• 75 γρ. / 2,75 oz στραγγιστό Γιαούρτι (σχεδόν 1/3 φλ.)
• 2 κ.σ. / 16 γρ. / 0,6 oz Αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 μεγάλο Αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/3 κ.γ. ξερός Δυόσμος
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (προαιρετικά)
ΜΕΘΟΔΟΣ:
Α. Ετοιμάστε τη Τυρόπιτα-γέμιση:
1. Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάστε το αυγό και χτυπήστε το με σύρμα.
2. Προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα και ανακατέψτε την με το αυγό.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε τον ξερό δυόσμο τριμμένο ανάμεσα στις παλάμες σας για να απελευθερώσει τα αρώματά του, ακολουθούμενο από το γιαούρτι (και τριμμένο πιπέρι, αν χρησιμοποιείτε).
4. Ανακατέψτε τα υλικά με ένα μεγάλο κουτάλι.
5. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε άλλη μια φορά ώστε να ενσωματωθεί στη γέμιση.
Β. Ετοιμάστε την τυρόπιτα για τοστάρισμα:
6. Ανάψτε τη τοστιέρα σας στη ρύθμιση για τοστ (Νο. 2) και ζεστάνετέ την πολύ καλά.
7. Απλώστε μια μεγάλη λαδόκολλα σε μεγάλη σανίδα κοπής.
8. Ρίξτε τη γέμιση στη μέση της λαδόκολλας σαν ένα μικρό σωρό. Καλύψτε την με το άλλο μισό της λαδόκολλας και με την παλάμη σας πατήστε τη γέμιση.
9. Αφήστε λίγο χώρο στα πλάγια της καλυμμένης γέμισης και διπλώστε τις άκρες δύο φορές για να τυλιχθεί εντελώς, δημιουργώντας ένα "φάκελο" ή ένα λεπτό πακέτο και σφραγίζοντας τη τυρόπιτα.
10. Σύρετε το "φάκελό" σας από τη σανίδα στη ζεστή τοστιέρα και κλείστε την απαλά.
11. Ψήστε την τυρόπιτα για 15'-18' ή μέχρι να ροδίσει, όπως θα κάνατε για τοστ (οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το πόσο δυνατή είναι η τοστιέρα σας).
12. Μόλις είναι έτοιμη, αφαιρέστε το φάκελο με την τυρόπιτα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα και βάλτε την ξανά στην σανίδα κοπής.
13. Αφαιρέστε αργά τη λαδόκολλα γύρω από την τυρόπιτα (προσοχή, είναι ακόμα ζεστή).
14. Σύρετε την τυρόπιτα στην σανίδα και κόψτε την σε 4 φέτες, έτοιμη για σερβίρισμα.
Γ. Πρόταση σερβιρίσματος:
Αυτό το είδος τυρόπιτας μπορεί να σερβιριστεί πολύ ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, καθιστώντας την ιδανική για σνακ στο σχολείο/δουλειά.
Μια συνταγή για τυρόπιτα, ιδανική για αρχάριους, που γίνεται πανεύκολα με λίγα υλικά και χωρίς περίεργες τεχνικές, και δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την κανονική τυρόπιτα.
Λεπτή, τραγανή, πικάντικη και πεντανόστιμη!
Είμαι σίγουρη ότι όλη η οικογένεια θα την απολαύσει αυτή τη λιχουδιά και ιδιαίτερα το άτομο που την ετοιμάζει!
Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε Short YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ