Clean Monday 2026 - Καθαρά Δευτέρα 2026
CLEAN MONDAY
Clean Monday-Kathara Deutera-Καθαρά Δευτέρα is considered one of the most important feasts in Greece. It signifies the end of Carnival festivities and indicates the beginning of Lent, i.e. a fasting period of 40-days called “Sarakosti” in the Greek Orthodox Church, leading to holy week and Easter Sunday.
This is my Wonderful Traditional Greek Clean Monday Menu
You can also see it as a whole Menu HERE
Check it as a Short Video HERE
SAVOURY DISHES:
• Lagana Whole Grain Flat Bread with Olives HERE
• Calamari Meze in parchment paper HERE
• Octopus Salad HERE
• Taramosalata-Fluffy Fish Roe Dip with Avocado HERE
• Greek Giant Beans Gigantes Plaki HERE
• Yellow Split Peas Fava with Boiled Beets Salad HERE
• Stuffed Vine Leaves-Dolmadakia HERE
• Homemade Cypriot Olive Pies Eliopites HERE
• Fried Vegetables with garlic sauce HERE
• Kalamata, Green Olives, Spicy Peppers, pickled
• Ouzo and ice cubes
SWEETS:
• Greek Semolina Halva with Honey HERE
• Fruit Salad
• Tahini Halva with chocolate (store bought)
Kali orexi and here's to a wonderful Great Lent and Easter ahead.
If you are looking for other Recipes/Ideas for your Clean Monday table, find them all & read about the tradition on my separate category HERE
Η Καθαρά Δευτέρα θεωρείται μια από τις σημαντικότερες γιορτές στην Ελλάδα. Σηματοδοτεί το τέλος των εορτασμών της Αποκριάς και δηλώνει την έναρξη μιας περιόδου νηστείας 40 ημερών που ονομάζεται «Σαρακοστή» στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία, που οδηγεί στη Μεγάλη εβδομάδα και την Κυριακή του Πάσχα.
Αυτό είναι το Υπέροχο, Παραδοσιακό Μενού της Κ. Δευτέρας
Μπορείτε να το δείτε και σαν ολόκληρο Μενού ΕΔΩ
Δείτε το και σε Short Βίντεο ΕΔΩ
ΑΛΜΥΡΑ ΠΙΑΤΑ:
• Λαγάνα Ολικής με Ελιές ΕΔΩ
• Καλαμαράκια στη Λαδόκολλα ΕΔΩ
• Xταποδάκι Βραστό Ξυδάτο Σαλάτα ΕΔΩ
• Ταραμοσαλάτα αφράτη με Αβοκάντο ΕΔΩ
• Γίγαντες Πλακί ΕΔΩ
• Φάβα Σαλάτα Με Βραστά Παντζάρια ΕΔΩ
• Ντολμαδάκια Γιαλαντζί ΕΔΩ
• Κυπριακές Ελιόπιτες ΕΔΩ
• Τηγανιτά Λαχανικά Με Σάλτσα Σκόρδου ΕΔΩ
• Ελιές Καλαμάτας, Πράσινες, Πιπερίτσες καυτερές τουρσί
• Ούζο και παγάκια
ΓΛΥΚΑ:
• Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με μέλι ΕΔΩ
• Φρουτοσαλάτα
• Χαλβάς από ταχίνι με σοκολάτα (εμπορίου)
Καλή όρεξη και σας εύχομαι μια υπέροχη Μεγάλη Σαρακοστή και Πάσχα.
Αν ψάχνετε για άλλες Συνταγές/Ιδέες για το τραπέζι της Κ. Δευτέρας, βρείτε όλες και διαβάστε περισσότερα για το έθιμο στη ξεχωριστή μου κατηγορία ΕΔΩ
