Greek Sandwich

🍞 Ελληνικό Σάντουιτς

image

Greek Sandwich

BY: Greek Cooking Made Easy

https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

Check my YouTube Video: Here

Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ

Serves 1 person

A yummy sandwich made at home with healthy ingredients. Two options: one with feta and salami (+tomato slices if you like) and one with only feta and tomato slices-for vegetarians. A great Greek sandwich that will satisfy anyone’s appetite!  Also suitable for vegetarians with a few modifications.

Ingredients:
1 tsp. oregano
1 tbsp. olive oil  
1 tbsp. tomato paste
1 pc. salami (optional)  
3 slices tomato (optional)                                                  
1 tbsp. olive tapenade
3 thin slices Greek feta cheese                                      
Your Favourite bread-here I used Ciabatta      

image

Method:                                            
Cut your ciabatta lengthwise in half. Spread on one side of the bread the tapenade and on the other side the tomato paste. Sprinkle the oregano on both sides. Pour some olive oil on the inside of the bread and spread it.

image

Add the thin slices of feta cheese.
Lastly add the salami (optional-not for vegetarians) and/or tomato slices.
Serving suggestion: Served with some salad and tomato slices instead of salami-for vegetarians.

Check my YouTube Video: Here

image

Ελληνικό Σάντουιτς
BY: Greek Cooking Made Easy
https://www.youtube.com/greekcookingmadeeasy

Σερβίρει 1 άτομο
Ένα γευστικό σάντουιτς που γίνεται στο σπίτι με νόστιμα συστατικά. Δύο επιλογές: μία με φέτα και σαλάμι + φέτες ντομάτας, αν θέλετε και μία με φέτες φέτας και ντομάτας-για χορτοφάγους. Ένα υπέροχο ελληνικό σάντουιτς που θα ικανοποιήσει την όρεξη όλων! Κατάλληλο για χορτοφάγους με τη 2η επιλογή.

Υλικά:
1 κ.γ. Ρίγανη
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 κ.σ. Τοματοπελτές
1 τεμ. σαλάμι (προαιρετικό)
3 φέτες ντομάτα (προαιρετικά)
1 κ.σ. πάστα Ελιάς (Ταπενάντε)
3 λεπτά φέτες Φέτας
Το αγαπημένο σας ψωμί - εγώ χρησιμοποίησα  Σιαμπάτα.

image

Μέθοδος:
Κόψτε το ψωμί κατά μήκος στη μέση. Απλώστε την πάστα ελιάς στη μία πλευρά του ψωμιού και από την άλλη πλευρά την πάστα ντομάτας. Πασπαλίστε την ρίγανη και στις δύο πλευρές. 

image

Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο στο εσωτερικό του ψωμιού και απλώστε το.

Προσθέστε τις λεπτές φέτες τυρί Φέτας.
Τέλος προσθέστε το σαλάμι (προαιρετικό - όχι για χορτοφάγους) ή / και φέτες ντομάτας.
Υπόδειξη: Σερβίρεται με φρέσκια σαλάτα και φέτες ντομάτας αντί σαλάμι-για χορτοφάγους.

Κοιτάξτε επίσης την συνταγή μου σε YouTube βίντεο, το λίνκ είναι: ΕΔΩ

image
Previous
Previous

Briam Veggies

Next
Next

Fresh Mint Tea